Articles

Memasukkan DOC

Mar 30 2014

 

Cek jumlah DOC

Saat DOC datang, biasanya dikemas dengan menggunakan kardus. DOC lalu dikeluarkan dan dimasukkan ke kandang indukan dengan menghitung satu persatu. Peternak harus mencek apakah Jumlah DOC sesuai dengan keterangan yang tertera pada kemasan agen.

Menyortir DOC

Pada saat peternak menghitung DOC, peternak juga harus melakukan penyortiran terhadap anak ayam tersebut. Anak ayam yang pengkor, kerdil atau lemas lebih baik dipisahkan terlebih dahulu. Mengingat ayam petelur dipelihara dalam waktu yang lama maka dibutuhkan anak ayam yang benar-benar sehat tanpa cacat yang dipelihara hingga layer nanti. Anak ayam yang cacat dipelihara terpisah dan nantinya akan digunakan sebagai ayam pedaging.

Mengatur kepadatan DOC

Kepadatan ruang indukan yang berlebihan akan menyebabkan terjadinya :

  • Pertumbuhan yang tidak seragam
  • Kanibalisme
  • Kadar ammonia dan kelembaban yang meningkat

Berikut ini diperlihatkan acuan kepadatan kandang indukan sesuai dengan umur anak ayam.

Tabel Kebutuhan luas kandang umur 0-4 minggu

Umur Anak Ayam

Kebutuhan Luas Kandang

1 hari s/d 1 minggu

1 minggu s/d 2 minggu

2 minggu s/d 3 minggu

3 minggu s/d 4 minggu

50 ekor/meter persegi

40 ekor/meter persegi

30 ekor/meter persegi

20 ekor/meter persegi


Pemberian tempat pakan dan minum


Pemberian air minum

Anak ayam yang baru menetas mempunyai ketahan yang luar biasa. Anak ayam ini tahan tanpa makan dan minum sekitar 48-72 jam. Oleh karena itu DOC yang baru tiba tidak harus langsung diberi makan atau minum. Akn lebih baik jika DOC tersebut ditenangkan terlebih dahulu dari stress akibat perjalanan jauh. Pakan tidak boleh diberikan sebelum DOC diberi air minum. Setelah DOC beradaptasi dengan kandang indukannya maka DOC baru diberi minum dengan larutan vitamin (Vitachic) atau larutan gula 2%.

Pemberian pakan pertamaPakan pertama diberikan setelah 2 jam pemberian air minum. Pakan disebarkan di atas koran atau dapat juga diletakan pada feeding plate. Pakan diberikan secara tidak terbatas dan dibuat khusus untuk kebutuhan pertumbuhan dan perkembangan DOC tersebut. Kadang kala anak ayam harus dirangsang untuk mengenali pakannya,kita dapat mengetuk temapta pakan seolah induk memanggil anaknya untuk makan. Pakan dengan bentuk butiran kecil dianjurkan untuk merangsang fungsi pencernaan pada anak ayam tersebut.

Pakan anak ayam terus meningkat sesuai dengan umur. Berikut ini table kebutuhan pakan sesuai umur anak ayam, jumlah nutrisi yang dibutuhkan pada periode starter dan kandungan zat makanan.

Tabel  Kebutuhan pakan sesuai umur

Umur (minggu)

 

Kebutuhan Pakan

Perhari

Perminggu

Komulatif

Jenis Pakan

1

8

56

56

511

2

16

112

168

511

3

19

133

301

511

4

23

161

462

511

5

25

175

637

512

6

29

203

840

512

7

33

231

1071

512

8

36

252

1323

512

 

Tabel  Kebutuhan nutrisi pada periode starter

Zat makanan

Periode starter

Protein %

19-21

Lemak %

3-5

Serat kasar %

3-4

Garam %

2

Kalsium %

1

Phospor %

0.6

Kalori (Kcal/kg)

2850

 

Tabel Analisa Pakan Jadi

Zat makanan

511

512

Kadar air %

13

13

Protein %

21-23

19-21

Lemak %

5.0

5.0

Serat %

5.0

5.0

Abu %

7.0

7.0

Kalsium %

0.9

0.9

Phospor %

0.6

0.6


Untuk pakan 511 dan 512, bahan pakan yang dipakai adalah jagung, dedak, tepung ikan, bungkil kedelai, bungkil kelapa, tepung daging dan tulang, pecahan gandum, bungkil kacang tanah, tepung daun, canola, vitamin, calsium fosfat dan trace mineral. Di samping itu pakan jadi ini juga mengandung antibiotic yaitu zinc bacitracin dan bakteriostatik yaitu monensin.

Pengaturan tempat pakan dan minum

Pengaturan tempat pakan dan minum harus diperhatikan oleh peternak. Hal ini penting untuk efisiensi pakan dan minum. Oleh sebab itu pengaturan tempat pakan dan minum yang ideal harus diperhatikan oleh peternak.

Dua hal penting yang perlu dilaksanakan adalah:

  1. Atur tempat pakan dan minum berselang seling mengelilingi pemanas.
  2. Atur tinggi tempat pakan dan minum setinggi bahu anak ayam (khusus setelah anak ayam berumur 3 minggu dst).

Kebutuhan tempat pakan dan minum

Cukup atau tidaknya  tempat pakan dan minum yang disediakan oleh peternak dapat dilihat dengan mudah. Jika anak ayam tersebut dapat makan dan minum berjejer tanpa saling bertumpuk atau berdesakan berarti jumlah tempat pakan dan minum tersebut sudah cukup.

Tempat pakan dapat tebuat dari plastik, seng atau papan. Biasanya kami menggunakan tempat pakan yang terbuat dari plastik. Selain mudah digunakan, tempat pakan tersebut awet dan mudah dibersihkan. Sebagai acuan dasar, adl sbb:

  1. tempat pakan tang berbentuk baki digunakan untuk anak ayam umur 1-10 hari dengan jumlah 100 ekor
  2. tempat pakan gantung berukuran 1 kg, cukup untuk anak ayam umur 10-30 hari sejumlah 50 ekor
  3. tempat pakan gantung berukuran 3 kg cukup digunakan hingga umur 8 minggu dengan anak ayam sejumlah 30 ekor.

Tempat minum yang digunakan adalah tempat minum yang berbentuk tabung dari plastik. Tempat minum ini awet sehingga dapat digunakan hingga ayam menjadi dewasa dan mudah untuk dibersihkan. Sebagai acuan, adl sbb:

  1. tempat minum ukuran 1 ltr cukup untuk 15-20 ekor anak ayam
  2. tempat minum ukuran 1 galon cukup untuk 100 ekor anak ayam hingga umur 10 hari.

Setiap pagi dan sore peternak harus membersihkan tempat pakan dari kotoran dan mencuci tempat minum. Tempat minum harus dicuci dan diganti airnya setiap hari agar anak ayam tidak terserang penyakit.

 

Written By : Sauvani Juwita, dr.  : Year :2010.